Tohumların hamisi (5)

Osmanlı İmparatorluğu’na açılmış küçük bir pencere Aslında Osmanlı İmparatorluğu’na değil tohumlarının bugününü belirleyen düne bir pencere açıyorum. Önce Osmanlı’ya, sonra Cumhuriyet’in özellikle ilk dönemlerine uğrayarak tohumların kaderini çizen politikaları...

Tohumların hamisi (4)

Tarımsal faaliyetlerin biricik döngüsü kırılıyor Mazoyer ve Roudart’ın sarih bir biçimde dile getirdiği gibi; “6- 9 milyar insanın gıda güvenliğini nitel ve nicel olarak ve mümkün olan her yerde...

Tohumların hamisi (1)

Başlangıç Tohum başlangıç, son, potansiyel, mümkün, döngü, taslaktır. Tarım tarihi aynı zamanda kimi bitkilere bağımlılık geliştirdiğimiz binyılların tarihidir. Bu hâliyle bir kültür bitkisinin meyvesi olarak karnımızın doyacağının garantisidir, tohum....

sulayan insan

Bir bahçeye davet edildik. Bahçenin suyu bir zamanlar tüm Silifke’nin içme suyu ihtiyacını karşılayan dereye çok yakınmış. Nüfus arttıkça su yetmemeye başlamış ve dere kendi haline bırakılmış. Unutulmuş bir...

dikkat

Anlamsız kuş fotoğrafçılığında bugün. Taşucu ilçesi sınırlarında yer alan Akgöl lagününe yol düşürdük. Ramsar alanı olan lagünü değerli kılan, diğer birçok şeyle birlikte özellikle su kuşlarının patikası olması. Onlar...

keşirin sureti

Hem ben Yazı Yaban’ı hem de Yazı Yaban beni dönüştürüyor. Geçen seneye kadar yerel bostan bitkileriyle uğraşmayı düşünmüyordum. Gönüllüsü daha çok olduğundan, küçücük bostanıma küçücük çeşitte ve miktarda bitkiler...

yabani adaçayı

Dört mevsim yeşil. Hava ılır ılımaz da çiçeklerini açıyor yabani adaçayı (Salvia verbenaca). Yiyecekleri tatlandırmak amacıyla, çay yapmak için, çiçekleri salatalarda kullanılıyor. Yaban hayatını çekmek için bahçeye ekilmesi gereken...

Yukarıya kaydır