2010’da kırsala taşındığımda çevrem irili ufaklı çiftlikler ve geniş arazilerde çalışan kalıcı/mevsimlik tarım işçileriyle doluydu. Sebze-bostan işlerinde çalışan kadınlar molalarda yaptığımız sohbetlerde yoğun iş dönemlerinde günde 5-6 ağrı kesiciyle...
bir gerçeğin gerçek olduğu, bir yalanın yalan olduğu, (…) olacağı günler gelecekti, inanıyordu. Tante Rosa.(1) Akdeniz’de şalgamın ünü, pazar tezgahlarında mor havucun mutlak hakimiyeti demek. Şalgamın içine giren iki...
Zeytinyağı canavarı. Kurabiye canavarı gibi. Öte yandan o kadar az insan zeytinyağına ulaşabiliyor ki. Eğer yemeklerimizi zeytinyağıyla yaparsak uzun ve sağlıklı yaşarmışız. Ne ala. Sağlık parayla satın alınamaz deniyor,...
