Zeytinyağı canavarı. Kurabiye canavarı gibi. Öte yandan o kadar az insan zeytinyağına ulaşabiliyor ki. Eğer yemeklerimizi zeytinyağıyla yaparsak uzun ve sağlıklı yaşarmışız. Ne ala.
Sağlık parayla satın alınamaz deniyor, şu halde sağlıklı beslenmek için daha fazla para ayırmak bizi nasıl sağlıklı yapabilir ki? Hiç kafam basmıyor. Çoğu kez sağlıksız besleniyorum. Zeytinyağından, o güzelim meyvenin, güzelim suyundan bazen ayrı düşüyoruz. Tekrar kavuştuğumuzda sarılıp içiyorum. Zeytin ağacının olmadığı bir hayat düşünsem belim bükülüyor.
