tohumlar hazır
Dün öğleden sonra göndereceğim tohumları hazırlamaya başladım. Geri kalanını da tasnif edeyim, kontrol edeyim derken işin başından kalkabildiğimde gece yarısı olmuştu. Tohum almak zahmetli iş. Ve bunu “zahmet” olarak...
tohuma inan
Geçen sene yine bu zamanlar şu keselerden çıkardığım sarmaşık beyaz gülün tohumunu inanır inanmaz birkaç ağacın ve çalının dibine gömmüştüm. Mor incirin dibinde önce bir iki yaprak belirdi. Gül...
herkesin içinde olduğu bir oda
“Ena uyan, hatırlayalnızlık yine de dünyayla geçirdiğimiz zamandırherkesin içinde olduğu bir odaölü arkadaşların içinden geçiyorrüzgâr çanlarından geçen rüzgâr gibikorkma Enayolun sonu çok uzaktaşimdiden arkamızda.” * *The Kindergarten Teacher filminde...
iklim için diken
Yaşadığı şehirdeki denizi bile bir iki kez görebilmiş birine dünya evindir onu koru demek çok da anlamlı değil, her ne kadar olacakların faturasını ilk sırtlanacaklardan biri olsa da. Ama...
doğanın yemişleri
İlk tanıştığımızda Ferula cinsine ait olduğunu düşünmüştüm. Hani o birçok türü besin bitkisi olarak kullanılan “çakşır” var ya, işte o, dedim! Değilmiş ama yakın akraba sayılırlar, hem Ferula hem...
kavurga gibi
Kavurgayı tanıştığımızdan beri çok sevdim. Bir sürü tohum bir araya gelmiştir ama hiçbiri eriyip bir bütünün hanesine yazılmak derdinde değildir. Tek ortak yönleri, ateşi birlikte karşılamalarıdır. Bir ateşte kavrulmuş,...
kırağı’nın 2. sayısı çıktı
Sumak biter bitmez de sıra Menengiç’e geliyor. (Pistacia terebinthus) Aslında ikisi aynı anda toplanmalık kıvama geldi bu sene. Geçen sene bu zamanlar ise bulutların yağma provaları yapıp durması yüzünden...
sumağa övgü
Hiç ama hiç sulamadan büyütebileceğimiz kaç ağaç vardır ki? Gübre vermeden, böylesine tek başına, böylesine umursamaz, yazın sıcağında böylesine gümrah, rüzgâra, soğuğa, dona aldırmadan, bir taş yığınının içinde, rüzgârla,...
doğal tarım merkezi kuruluyor
Önce Meyvelitepe sonra Homeros Gıda Topluluğu sayesinde Bornova’da bir Doğal Tarım Merkezi ve Çiftliği kurulacağından haberdar oldum. Çok teşekkür ediyorum onlara. Bornova Belediyesi, Bornova Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Edessa Doğal...
bayramiç beyazı ve incesap armudu
Bayramiç Beyazı’na 2010 yılında coğrafi işaret tescil belgesi alınmış. Bu şeftali türü Bayramiç’e özgü olmasıyla işaretlenmiş yani. İşin güzel tarafı kendine verimli olması ve çekirdekten yetiştirilmesi. Sonbaharın eli kulağında....
eşikler
İlk önce sadece bu coğrafyada gezebileceğimi, buranın bitkilerini tanıyabileceğimi sanıyordum. Bir çağrı nelere kadir. Başka bir coğrafyaya gitsem sudan çıkmış balığa dönerim diyordum ama durum o kadar fena değilmiş....
kazdağı notları
Bütün bekçiler kötü değil ki? – 8 Eylül 2019 Kirazlı-Balaban “Su ve Vicdan Nöbeti” alanındayız. Bir kadın, çocuklarla “Hoplayalım, zıplayalım, daldan elma toplayalım” oyunu oynuyor. Bu oyunu bilir misiniz?...