sayılı damarlar

Bahar gelince Nakıl türleri (Silene sp.) baş köşeye kuruluyor. İçlerinde körpe yaprakları yenilebilir türler var çünkü. Veya Şıvanan otu’nun tohumları olgunlaşmadan önce meyvesi yeniyor. – Ballı süpürge (Silene longipetela) – Gıvışgan (Silene behen) – Eci bücü (Silene vulgaris) – Şıvanan otu (Silene conoidea) bu çevredeki kim bölümleri yenilebilir Nakıl türleri. Erhan Tuzlacı’nın verdiği bilgilere göre […]

ejderha yumurtaları

Bu çevrede köylünün yiyecek bitkisi olarak kullandığı bir tür nakıl; Gıvışgan (Silene behen) Karanfilgiller’den, Tübives’e göre; Antalya, Bursa, Eskişehir, Hatay, İçel, İzmir, Kütahya, Muğla’da yetişen, 0-1400 rakımları arasında görebileceğimiz bir bitki. Yetişkin birey 90cm’e kadar boylanabiliyor. Körpe bitkinin topraküstü kısımları ıspanak gibi kavruluyor veya gözleme yapılıyor. Karışık ot yemeklerinde, keskin aramoya sahip bitkilerle birlikte kullanınca […]