bazı elmalar

Bazı elma adları var, dillendirmek bile iyi geliyor; Banem, Matibey, Mirizo, Arapkızı, Karasakı, Hışhış, Havyalı, Tavar, Yağlıkızıl, Elifli, Alyanak, Köpük, Şeker, Yomra, Sevi Birhoi, Sevi Heko, Çitanyan Balalı, Bahar Turş, Seva Spi, Seva Sor, Seva Şirin, Seva Çali, Seva Altemit, Seva Tahla, Seva Payizi, Yayla Pınarı, Mutlu, Gelendost, Can Atan, Dalda Bir, Hanım Teni, Kokulu […]

karakılçık, tohum topu ve Alakarga

Doğu Akdeniz’de köylünün “karakılçık” diye ektiği bir atalık buğday tohumunu bir köylüden isteyip tohum topuyla ektik. Yetiştiğinde tohum almak üzere. Bu bölgede “karakılçık” ekilmesinin sebebi domuzun bu buğdayı sevmediğine inanmaları. İnce ayrıntıları göremiyoruz ama bize domuz için çok farkediyormuş gibi gelmiyor. Eğer dağdan tayınını çıkaramadıysa -mesela yağmur az yağmış, mantarlar olmamıştır- ilkbaharda giriyor her türlü […]