tastamam bir orman

Rezene’yi (Foeniculum vulgare) çiğ olarak tüketemiyorum. Ama toplayıp ince sererek kurutunca baharat olarak kullanmayı seviyorum. Bugün bu niyetle ziyaretine gidince yine karşılaştık, Kırlangıç Kuyruk kelebeği tırtıllarıyla. Toplarken dikkatli olmak ve tırtılların güvende olmasını zorlaştıracak açıklıklar yaratmamak gerek. Her gövdeden üç-beş yaprak yeterli. Kırlangıç kuyruğun yuva edindiği bitkilerden biri; Rezene. Yumurtalarını bırakıyor, bitkiye. Kelebeklerin yumurtlamak için […]

kireçli toprak aşığı

‘Yararlı’ henüz kurtulmayı beceremediğim bir sözcük. Kurtulmak gerektiğinden değil taşıdığı anlam ‘yararlı’ diyebileceğim şeyle örtüşmüyor. Kim için yararlı? Veya içini neyle doldurduğumuzla, neye ‘değer” atfedildiğiyle ilgili bir rahatsızlık bu. Mesela otun sadece insana yararlıysa veya insanın bir işine yaradığını su götürmez bir biçimde kanıtlıyorsa değer görmesiyle ilgili. Bir değeri yokmuş gibi kolayca yokedilebilenlerle ilgili. Buranın […]