kırağı’nın 2. sayısı çıktı

Sumak biter bitmez de sıra Menengiç’e geliyor. (Pistacia terebinthus) Aslında ikisi aynı anda toplanmalık kıvama geldi bu sene. Geçen sene bu zamanlar ise bulutların yağma provaları yapıp durması yüzünden toplayamamıştık Menengiç’i. Sumağı da birazcık ekşisinden etmiştik. Menengiç hakkında Kırağı Dergi’den, Delice yazı ekibinin bir güzel yazısı var. “Kahve kokusuna yazılmış bir hikâye”. O konuşsun; “Koca […]